segunda-feira, 14 de dezembro de 2009

Recanto com Encanto

É no centro de Braga, que se entra num recanto da arte de bem saber comer e beber. Entre garrafas de vinhos, queijos e fumeiro, artigos comestíveis e bebíveis de várias regiões de Portugal, a loja Encantos da Minha Terrahttp://encantosdaminhaterra.com/proporciona-nos cheiros e sabores adormecidos que, de novo, assomam ao serem reavivados em provas vivas neste estabelecimento tão bem criado no coração do Minho.


Os vinhos, espumantes e outros fluidos que nos alegram a alma e saciam a gula requintada, aparecem por todos os rincões e esconsos desta loja. Há para todos os gostos e costumes, desde os verde aos maduros, do corrente às reservas, dos demarcados aos mais banais, todos eles têm em comum uma qualidade garantida.


Na cozinha tradicional, os produtos de eleição serão todos, mas há que dar uma determinada relevãncia ao Fumeiro de Montalegre (não fosse o Manel grande apreciador de Fumeiro e natural daquela Região).

Aqui, nos Encantos da Minha Terra, podemos encontrar chouriças, alheiras, salpicões, presunto, sangueiras e outros proveitos do género, tudo com a qualidade típica da terra como também dentro da segurança e higiene alimentar que tanto nos preocupa nos dias de hoje.

Todavia, não encontrará apenas géneros de Montalegre, é possivel fazer neste recanto uma viajem gastronómica pelo pais todo, com paragens em todas as terras onde comer e beber são assuntos de suma importância para o bem-estar natural do individuo.


Com a simpatia natural de um transmontano o Manel sabe receber e ajudar nas escolhas mais dificeis, tanto na bebida como na comida. Não saiará de lá sem boas escolhas e de certeza se tornará um cliente assíduo. E claro que se for da parte da 100destinos.aventura vai ter um atendimento privilegiado . É daqui que saiem os géneros que dão força e alento aos nossos aventureiros na hora de repor energias.














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